想把血脂異常輕鬆排掉嗎?
就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧


在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中
將膽固醇排出去降血脂必吃的三種果蔬隆重推薦:綠豆芽、洋蔥、蘋果
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綠豆芽:將膽固醇排出去

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物
而在它發芽過程中,維生素
C可達到綠豆原含量的六七倍之多
大量維生素
C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積

綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合
並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平

綠豆芽性味甘涼,富含水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調脂小菜。

 

洋蔥:升高好膽固醇


洋蔥是極少數含有前列腺素
A的蔬菜
前列腺素
A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度
增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄
因此既能調節血脂,還有降壓和預防血栓形成的作用

更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,不僅可降低膽固醇
改善動脈粥樣硬化,還能升高“好膽固醇”---高密度脂蛋白的含量。

 

蘋果:吸收多餘膽固醇


蘋果是人們容易忽視的“降脂果”
它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合
像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯,並幫助其排出體外

果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起
從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝


資料來源:轉載網路

PS:民國百年,喜事連連,佳餚吃太多了!來點蔬果吧!

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